食用尼泊爾蜜糖 三人中毒

蜜蜂於有毒的花朵採蜜後，所產的蜜糖亦帶有毒素，人類食用後有機會中毒。（資料相片）

【本報訊】再有市民食用來歷不明的蜜糖後出事！衞生防護中心昨公布，五名市民喝尼泊爾友人自製的蜜糖後，有三人出現神志不清、血壓低、心跳過慢等徵狀，送往北區醫院搶救；其中兩名女病人目前情況嚴重，正留醫心臟深切治療部，男病人則穩定。臨床診斷懷疑三人是狂蜜病中毒，正化驗三人曾食用的蜜糖，防護中心會繼續調查。

病徵與狂蜜病脗合

防護中心昨表示，三名病人分別是四十九歲男子、其六十六歲岳母，及三十歲女性朋友，三人在家中食用蜂蜜約一、兩小時後不適。男病人出現頭暈及雙手麻痹，而兩名女病人病情較嚴重，她們更一度短暫失去知覺及抽筋。三人到北區醫院急症室求醫，兩名女病人其後要轉到心臟深切治療部，男病人則留醫普通病房，臨床診斷懷疑是狂蜜病中毒。初步調查顯示，有關蜂蜜由男病人從尼泊爾帶回港，由其尼泊爾友人自製，不適的三人分別食用了約一至兩茶匙蜂蜜，另外兩名一同進食者並無相關病徵。

醫院管理局中毒諮詢中心顧問醫生謝萬里稱，三人體內未驗出梫木毒素，臨床徵狀與典型狂蜜病中毒脗合，包括出現神志不清、血壓低、作嘔及心跳每分鐘僅四十下。醫生為三人注射藥物「阿托品」後，三人病情轉好，剩餘的有關蜂蜜已交由醫管局毒理學參考化驗室作進一步化驗。

早前於《香港醫學雜誌》報告本港首宗狂蜜病病例的瑪嘉烈醫院毒理參考化驗室副顧問醫生陳栢林指，特定品種的杜鵑花含梫木毒素，蜜蜂採蜜時會一併吸入毒素，繼而生產「毒蜂蜜」。該毒素可擾亂心臟電流，令心跳減慢及血壓急降，可造成生命危險。但他強調風險主要來自黑海、土耳其一帶的野生蜜糖，市民食用市面銷售的蜜糖產品危險性低，若市民食用蜜糖後兩至三小時內有頭暈、視力模糊等應立即求醫。防護中心於去年接獲一宗狂蜜病中毒個案，一一及一○年均無呈報紀錄。