2015年5月25日星期一

婚宴最貴要$1900

曾有待嫁新娘揚言:「畀五百蚊人情就唔好嚟!」引起全城圍插,近日網上瘋傳一份全港逾二十間熱門婚宴酒店名錄,巨細無遺詳列各酒店的「人情打和價」,以本港頂級酒店半島酒店為例,人情打和價為一千九百多元,貴絕全港。事件引發網民熱議,有人質疑結婚「唔係夾錢食飯」,若擺酒旨在「回本」,根本無意義,對自己及來賓都缺乏尊重,但亦有人指如果去飲有回本價可供參考,可減輕一對新人的負擔,未嘗不可。
半島酒店是不少人舉行婚宴的理想場地,但「人情打和價」貴絕全港。(資料圖片)
香港洲際酒店
帝苑酒店
熱門婚宴酒店人情打和價
交情決定人情
余小姐(學生):「會根據同主人家有幾熟而決定畀幾多。一般朋友畀一千,熟啲嘅朋友就畀一千至二千,如果用酒席賺錢就唔應該。」
盧小姐(任職家品行業):「我唔認同整個婚宴人情價目表出嚟,因畀人情係代表祝福,畀幾多係視乎有幾熟。如果做姊妹,畀幾千都無所謂。」
黎小姐(任職銀行家):「一般畀婚宴人情,自己心中已有個價目。如果有人列出人情參考價目表,我都理解,始終百物騰貴,但我唔會跟。」

該份「人情打和價」酒店名錄由婚宴統籌機構「OiKa愛家」撰寫,是以婚宴菜單中最基本的菜式標價計算,以周末價或正價為準,已包括加一及基本酒水費用,結果是平均費用遠超一般人心中所想的八百至一千元,當中港島區多間酒店的「人情打和價」平均需一千五百元以上,四季酒店更需約一千八百元,港島香格里拉大酒店亦需一千五百一十多元,並非人人負擔得起。

九龍區1200至1500

九龍區酒店的「人情打和價」則差距較大,平均要一千二百元至一千五百元,但位於九龍站的香港麗思卡爾頓酒店則需逾一千七百元,個別位於土瓜灣的酒店就最實惠,僅需約六百元;新界區的酒店「人情打和價」平均為八百元以下,但臨近東涌的香港迪士尼樂園酒店,人情亦要一千四百多元才可「打和」。

若再翻查各酒店的詳細婚宴收費資料,可見半島酒店一圍酒席標價一萬八千八百多元,酒水價二千五百多元,難怪「人情打和價」如此高企;四季酒店一圍酒席亦標價一萬六千多元,酒水價更需三千元,反觀位於土瓜灣的8度海逸酒店,一圍酒只需七千三百多元,更免收酒水費用,非常實惠。

大批網民熱烈討論「人情打和價」名錄,有人指「畀幾多人情自己話事,點解要有唔同地方嘅公價、打和價?」、「我只會視乎同一對新人嘅交情決定畀幾多人情」,形容撰寫這份名錄的人心態需要調整,認為若結婚擺酒要親友夾錢,根本是本末倒置,亦令婚宴失去原本的意義。

「強制性夾錢食飯咩」

有人更言:「無錢就唔好喺酒店擺,我唔會因為係酒店而畀多啲人情。」「家陣強制性夾錢食飯咩,不如預先畀人情再取餐券先可以入席。」認為一對新人決定在哪裏舉行婚宴時,應預算有關的財政負擔,有網民則直言自己十分貧窮,呼籲朋友「唔好畀帖我」。

擺酒蝕錢常見旅行結婚大增

一對情人終成眷屬,往往希望婚禮各項細節都盡善盡美,當中婚宴費用為最大部分支出,有婚宴業界人士指,近年擺酒費用持續上升,酒店婚宴價格高昂,不少新人舉行婚宴後收到的人情不足以支付酒店費用,「倒蝕」十幾萬常發生,現時連酒樓擺酒亦未必人人負擔得起,因此最近多了新人選擇到海外結婚,再回港補擺數圍喜酒,以減低婚宴支出。

揀場地應量力而為

香港婚禮業商會副主席林軍表示,婚宴一般可分為高、中、低三個檔次,最高檔次的五星級酒店婚宴,最低消費至少數十萬元,「都係啲有家底、專業人士先負擔到,依家樓市股市暢旺,婚宴再貴對佢哋都無咩影響。」而想在中檔酒店擺酒的新人,大多兩夫婦月入三至五萬元,要支付婚宴費用會感壓力,現時酒店一圍酒席需逾萬元,大宴親朋後隨時「唔夠錢找數」。

林軍建議新人考慮婚宴場地時量力而為,亦需向家中長輩表明自己的財政負擔能力,「唔好夾硬擺咁多圍。」否則因財政問題引起爭拗,不但影響夫婦關係,亦會令婚禮留下陰影及遺憾,結果得不償失。

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