自遊人路上心得 : 衣食篇

以文字抒發感受之餘, 也讓我來分享一下行走他方的小小心得, 希望讓一眾同道中人或有志自由行之士參考參考。陳某我並非旅遊達人, 所謂一山讓有一山高, 在路途上遇到很多遊歷豐富的勁人, 小妹只是small potato。所以, 此四文並非什麼必勝攻略, 純粹與大家分享我三年來自助遊的心得或技巧或習慣。相信每個喜歡旅行的人都會有自己一種旅行態度, 甚或一套哲學, 因而出現不同出遊目的, 可以是吃喝玩樂購物遊, 又可以是文化深度行, 如果你都好貼近當地的窮遊, 不妨看看本文。內容可能雜亂無章, 冇計,我鍾意free style, 想到什麼便寫什麼, 可能有遺留, 莫見怪。

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--＞ 行李拉喼定背大背囊: 其實各有各好, 拉喼輕鬆, 但遇到爛路就……孭大背囊雖然會腰酸背痛(需要孭個日), 但勝在機動性強及靈活, 而且好型(我覺得~)。計劃未來多以背包客形式出遊, 上次的滇藏中南半島浪蕩, 便重搥出擊, 買了頗貴的Osprey 55L背囊, 但物有所值的。

--＞ 隨身袋: 我另外孭隨身小背囊及小布袋, 小背囊放重要物品如單反, traveler netbook, 坐長途車或飛機時跟身, 平時遊玩就放相機, 旅行書, 傘, 水等諸如此類。小布袋放銀包, 電話, 護照, 放便攞, 在外任何時間都跟身, 有時想hea行無目的蹓躂, 只孭小布袋就行, 認真一身輕。

--＞夏季衣服: 衣物最基本便可, 其他可免則免, 所以你看我的相片, 來來去去只是那一兩套衣褲。如目的地正處夏季, 對我來說, 上衣、褲、內衣褲各三, 再加一件cardigan外套(除保暖, 也可以用來cover貌似不太乾淨的枕頭來睡), 便足以讓我在外生活好一段日子, 只要你勤力每日洗衣。

--＞冬季衣服: 上個冬天去首爾, 零下十一度, 本身唔怕凍的我都受不了, 穿多少在戶外都如一塊冰格裡的凍肉, 穿衣coverage要高, 除必備厚外套, 打底的保暖底衫, 虧佬褲, 厚leggings, 暖貼外, 手套, 蓋耳冷帽, 口罩都需要, 到當地買又平宜又保暖, 穿高桶鞋或boot可以防入風, 有對UGG就正。去到下雪地方, 怎穿都凍, 除非成副滑雪裝, 當體驗下囉。

--＞邊遊邊買: 嫌得三套衫悶, 可以去到目的地買當地特色服裝, 尤其去東南亞, 買富異國情調的民族服裝及飾物價錢相宜, 可以在當地大穿特穿, 令旅行mood大增。我最熱衷買淨色裙褲或「拋拋」綿褲, 舒服通爽, 有時在香港亦可以穿, 從兩次柬埔寨心理服務團到剛完的backpacking, 買了起碼有十條褲, 仍樂此不疲。但這些色彩鮮艷的東南亞衣褲, 洗時一肯甩色甩得非常嚴重! 平嘛。要分開手洗, 在越南買的質量較好。

--＞鞋: 去澳洲及土耳其時是拉喼的, 當時只穿休閒帆布鞋, 這次為backpacking買了Columbia行山鞋, 減價時以半價買入, 一對功能性強的好鞋是旅途上的好伙伴。拖鞋是必備的, 尤其方便脫鞋進入寺廟或屋內, 我在伊斯坦堡遊走清真寺或在尼泊爾,老撾看小乘佛教寺廟時, 只踢拖。

--＞泳衣: optional。我觀察到在外國不穿比堅尼會好異類,就算土耳其是伊斯蘭國家, 可能西土已經西化, 在愛琴海boat trip, 滿甲板都是惹火比堅尼女郎。西人crazy for水上活動, 有水萬事足, 尤好跳水, 我不諳水性, 只能遠觀, 但也會帶一套泳衣, 玩kayaking, tubing或浸溫泉時便用得上。

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--＞飲料: As usual, 飲樽裝水。在中國及東南亞有冒牌樽裝水, 我飲過, 冇事。最怕舊瓶新水, 要留意水樽口是否well-sealed。在尼泊爾連飲樽裝水都有怪味(平果D), 令我就變了可樂精, 日日飲幾枝玻璃樽裝可樂, 我去到炎熱的地方便這樣, 降溫之餘又可以補充糖份, 當地可樂樽是循環再用, 有些可能不太乾淨, 我照飲都無礙, 可能我的腸胃頗堅強, 從來未試過水土不服。

--＞地道美食: 對閣下來說是否「美食」真的見仁見智, 畢竟每個民族甚或每個人的飲食習慣及口味都不同, 有興趣可以一嘗, 喜歡就好, 不喜歡就拉倒, 去食自己喜歡的, 橫掂pasta周圍都有。如土耳其菜是世界其中一大菜系, 本人在土國兩個月, 仍不太鍾意吃土耳其餐(除了土耳其雪糕及turkish tea), 太乾或太油, 不適合南方人胃口, 令我見到法包都怕怕, 在izmir住的後期, 狂光顧一間唯一有似模似樣中國炒麵的餐廳, 後來侍應一見我並自動波幫我落單。藏餐如是難食, 幸好在拉薩住的hostel是廣東人開的, 有平宜好味的家常小菜, 日日青菜加蛋或肉絲, 非常健康, 而尼泊爾的咖哩平平無奇, 加德滿都的西餐廳倒是很平宜, 又日日食pasta。最令我回味的地道美食是越南菜, 無論河粉, 春捲, 咖啡等, 平宜又好味, 最懷念當地一隻原味yogurt, 每日消滅兩盒。出門在外最緊要開心, 想吃什麼便吃什麼吧!

--＞搵食攻略: 我甚少根據旅遊美食攻略按圖索驥去搵食, 在下對食要求不高, 隨緣。見到很多當地人幫襯的店便有樣學樣去試, 每次都不會太差, 這令我在河內發現到一家令我難忘的iced milk coffee。光顧街邊小攤經濟又地道, 如閣下是玻璃肚, 便要三思。

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