葫同日式燒肉.

網誌日期：2010-07-26 16:26

店內其中一款招牌醬汁，是由老闆親自調校，用上正宗日本萬字醬油以及生地、淮山、杞子等十多種材料慢煮而成，鹹香味適中。帶有藥材微香味的醬汁，加添健康元素之餘，更能帶出肉類鮮味。另外，食材均是燒烤前由大廚即場調味，好處是可因應客人喜好，調節鹹淡。除了燒肉，店內的特選刺身帶子，配上松葉蟹膏同吃，鮮甜無比，屬必吃之選。除了自己動手燒烤，大家又可要求侍應代勞，服務相當貼心。